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Melanzana Tonda - 1 Kg

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Bottega Alimentare

È la varietà di melanzana tonda più ricercata del mercato per la sua bellezza, precocità e produzione elevata. Frutti senza spine, di buona dimensione, dalla polpa consistente e carnosa con pochissimi semi, che la rendono perfetta per tutti gli usi; eccellente grigliata. Specialità. Molto facile la coltivazione in vaso sul balcone.

Le melanzane contengono un'elevata percentuale di acqua ed hanno un apporto calorico molto basso, buono il contenuto di sali minerali(soprattutto potassio) e fibre. Contengono sostanze analoghe alla cinarina, che sono utili per regolarizzare la funzionalità epatica. Sono inoltre utili nella cura di anemia, oliguria, gotta e arteriosclerosi. Hanno proprietà antiinfiammatorie e ipocolesterolizzanti, depurative e diuretiche.25 Kcal x 100 gr,1 gr di proteine, colesterolo 0 mg.