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Salsiccia stagionata al coriandolo di maiale italiano piccantezza media – Conf. da 350 gr / 500 gr

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Macelleria Mattei Enzo - Fondi

Salsiccia stagionata al coriandolo di maiale italiano piccantezza media.
Questo prodotto è disponibile in due diverse grammature:
- 350 gr circa
​​​​​​​- 500 gr circa
La Macelleria Mattei nasce nel 1987, quando Enzo e Laura rilevano un'antica macelleria in corso Italia, spinti da una passione tramandata da generazioni di pastori e allevatori di bestiame. Il desiderio di far rivivere le antiche tecniche di lavorazione artigianale stando al passo con i gusti della clientela ha portato, col tempo, all'utilizzo di strumenti ​​​​​​​e sistemi innovativi, senza però tralasciare i segreti delle antiche ricette tramandate dai nonni.
Carne suina, sale, peperoncino dolce, peperoncino piccante, semi di coriandolo.