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Melanzana Lunga - 1 Kg

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La melanzana (Solanum Melongena) appartiene alla famiglia delle Solanacee ed è una pianta annuale originaria delle zone calde di Cina e India, con fusto eretto, leggermente spinoso e ramificato, che può raggiungere gli 80 cm di altezza, foglie grandi e piccoli fiori spinosi di colore viola o bianchi. È una pianta tipica dell’area mediterranea e i suoi frutti, piuttosto carnosi e dalla forma tonda, oblunga od ovoidale, sono di colore bruno violaceo, rosato o bianco, con superficie liscia o a coste.​​​​​​​​​​​​​​