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Bietina a taglio - Confezione da 500gr

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Produzione Locale della Piana di Fondi

La bietola da taglio è detta anche "bieta erbetta", "bida erbetta" o anche semplicemente "erbetta". E' un ortaggio della famiglia delle Chenopodiacee dal fusto erbaceo e grandi foglie verdi, lucide, di colore intenso. Dal sapore molto dolce, se ne mangiano le foglie e parte dei gambi.