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Terra del Sole di Bei Francesco - Fondi

Abbiamo trovato la nostra Terra del Sole

 
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Quella di Francesco e Blandina è un'azienda a conduzione familiare che ha sposato in pieno la filosofia del Km zero: la sfida è quella di accorciare la filiera e aumentare la qualità dei prodotti.

"Dopo anni di esperienza nel settore agricolo, Terra del Sole è la nostra nuova avventura: la vendita diretta di ortaggi e frutta al naturale, prodotti nel rispetto dell'ambiente e delle stagioni". L'obiettivo è far riscoprire la stagionalità dei prodotti del territorio e far arrivare sulla tavola frutti della terra il cui luogo di produzione sia il più vicino possibile a dove verranno consumati.

​​​​​​​Tutti i prodotti sono coltivati senza l’impiego di pesticidi e sostanze chimiche e solo con l'uso di prodotti di derivazione naturale. Il punto vendita si trova all'interno della proprietà che si estende per più di tre ettari tra i fertili territori di Sperlonga e Fondi.
Le facce e le mani che troverete ad accogliervi sono le stesse che ogni giorno si prendono cura degli orti... Terra del Sole ha avviato il processo di conversione al sistema di produzione con metodo biologico. Questo consentirà di avere la sicurezza di una qualità certificata dagli enti di controllo.
Sempre più consumatori stanno apprezzando la filosofia del Kilometro zero e si recano nelle aziende agricole per acquistare direttamente i prodotti alimentari. Si tratta di un modo semplice per verificare il luogo di provenienza, la tecnica colturale e soprattutto, il consumo dei prodotti nella piena maturazione, con conseguente elevate integrità e benefici per la salute.
Abbracciare la filosofia dei prodotti a kilometro zero permette inoltre un contatto umano diretto con il nostro lavoro: conoscere i processi e le persone che stanno dietro alla frutta e alle verdure che poi consumeremo è fondamentale per apprezzarne a pieno la freschezza e la genuinità.




​​​​​​​Terra del Sole di Bei Francesco & C. SaS

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