Ortaggi

Bietina a taglio - Confezione da 500gr

Produzione Locale della Piana di Fondi

€ 2,00

La bietola da taglio è detta anche "bieta erbetta", "bida erbetta" o anche semplicemente "erbetta". E' un ortaggio della famiglia delle Chenopodiacee dal fusto erbaceo e grandi foglie verdi, lucide, di colore intenso. Dal sapore molto dolce, se ne mangiano le foglie e parte dei gambi.

Pomodoro Tondo Verde - Confezione da 500gr

Produzione Locale della Piana di Fondi

€ 2,00

Il pomodoro è una pianta originaria dell'America latina. Introdotta in Europa dagli Spagnoli, è stata ritenuta per molto tempo una pianta ornamentale, i cui frutti erano ritenuti non commestibili. Solo nel 700' fu scoperto il suo utilizzo alimentare, diversificato in funzione delle sue molteplici varietà. Di forma sferica e molto compatta, il pomodoro Tondo Liscio è molto consumato ed apprezzato, per la sua polpa consistente dal sapore leggermente acidulo.

Pomodoro San Marzano - Confezione da 500gr

Produzione Locale della Piana di Fondi

€ 2,20

Il pomodoro di San Marzano dell'agro sarnese-nocerino è una varietà di pomodoro riconosciuta come prodotto ortofrutticolo italiano a Denominazione di origine protetta. Il nome proviene dalla città di San Marzano sul Sarno, dove ha visto la nascita.

Pomodoro Mini Plum Rosso - Confezione da 500gr

Produzione Locale della Piana di Fondi

€ 2,00

Il Pomodoro Mini Plum presenta grappoli lunghi, disposti a spina di pesce, composta da pomodorini di forma ovale, di colore rosso scuro e del peso medio dai 30 ai 50 g. Viene utilizzato in cucina per preparare insalate, a pezzi sulla bruschetta o per eccezionali salse in quanto durante la cottura, la buccia entra in amalgama con la polpa. E' ricco di Vitamina C ed A con buon contenuto di Vitamine del gruppo B. Contiene il licopene, antiossidante naturale che neutralizza i radicali liberi. Per le sue proprietà antiossidanti ed antitumorali, il pomodoro è un alimento base della dieta mediterranea.