Birre artigianali

Surya Birra artigianale in bottiglia 33 cl

D'Adamo Brewery

€ 5,00

Già dal nome (dal termine indonesiano per definire sole, o dal nome della divinità indiana che indica luce), evoca immagini positive: lucente, fresca e con i colori del sole e dell’estate. E la bionda per chi desidera una birra dissetante e a tutto pasto. Di colore giallo chiaro, leggermente opalescente, presenta una schiuma fine che lascia sprigionare tutto l’aroma di luppoli nobili quali il Saaz e l’Hallertau. In bocca si presenta fresca ed equilibrata, con le classiche note di malto. L’aggiunta di una leggera quantità di frumento la rende morbida in bocca, mentre l’amaro va a chiudere senza appesantire il finale. Alc. 5 % vol.  bottiglia                   0.33l.

Rinchiusa Birra artigianale in bottiglia 33 cl

D'Adamo Brewery

€ 6,00

“La rinchiusa” Imperial Ipa  Birra dal colore giallo carico, leggermente opalescente e dalla schiuma bianca e compatta. Al naso si presenta piacevolmente profumata con sentori fruttati che riportano note esotiche ed agrumate grazie all’uso di luppoli pregiati americani.  In bocca si avvertono subito le note dolci dovute ai malti tedeschi ed inglesi ed il fruttato dei luppoli, il tutto seguito da un leggero calore provocato dall’alcol comunque ben nascosto dal resto. Il finale è caratterizzato da un amaro accentuato ma per nulla aggressivo che prepara il palato ad un nuovo sorso. Alc. 7.5 % vol.    ibu 42                               bottiglia             0.33l. 

EasyRide Birra artigianale in bottiglia 33 cl

D'Adamo Brewery

€ 6,00

“Easyride”  A.P.A. Birra ambrata ad alta fermentazione, presenta un’invasione di luppoli americani, che le donano chiari sentori agrumati e tropicali. I malti “PALE” utilizzati la rendono molto secca dal finale amaro piacevole e persistente. . Birra non troppo impegnativa, che si può degustare in qualsiasi momento della giornata. Alc. 5.4 % vol                             ​​​​​​​bottiglia       0.33l.