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Olio extravergine di oliva STANDARD da 250 ml
La Tenuta dei Ricordi - Lenola
€ 5,50
L’olio è un blend di quattro varietà studiato per fornire un prodotto equilibrato dall’ottimo rapporto qualità prezzo. Il fruttato è leggero-medio con sentori caratteristici di mandorla e foglia. Al gusto i sentori olfattivi vengono confermati, amaro e piccante equilibrati. Può essere utilizzato sia a crudo che in cottura.
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Olio extravergine di oliva STANDARD da 100 ml
€ 2,50
Appio Olio Extra Vergine di Oliva Biologico
Az. Agricola Marta De Filippis - Fondi
€ 7,00
L'olio extravergine di oliva biologico APPIO è ricco di polifenoli dagli effetti antiossidanti. L'olio Appio vanta una bassa acidità e un gusto molto equilibrato. 100% Italiano BIOLOGICO Le olive destinate alla produzione dell' olio Appio sono raccolte esclusivamente all' interno dell'azienda ,negli uliveti che si estendono per 3 ettari con un totale di circa 1200 alberi di ulivo. Nel 2016 l’olio dell’Azienda De Filippis ha ricevuto una menzione speciale come “Miglior olio extravergine categoria ‘fruttato leggero'” al Premio Nazionale Olio Terra di Cicerone – IV Edizione.
Wurstel di maiale - Conf. da 250 gr
Macelleria Mattei Enzo - Fondi
€ 4,00
Ricotta di Bufala da 250 gr
Caseificio Porta Roma - Fondi
€ 3,50
Ottenuta dalla coagulazione caldo-acida del siero proveniente dalla lavorazione del latte di bufala, la Ricotta Fresca è un prodotto a basso contenuto di grassi con struttura morbida e cremosa.
24/04/2020 Polpo arrosto su crema di broccolo romanesco e nudo di Torpedino Il polpo arrosto dello Chef Fausto Ferrante del ristorante "Da Fausto" a Fondi.
23/04/2020 Polpette di maiale fritte Una ricetta dello chef Raffaele Lenti. Un secondo piatto di carne invitante e sfizioso.
23/04/2020 Gnocchi Funghi e Salsiccia La video-ricetta degli gnocchi acqua e farina con funghi e salsiccia dello Chef Raffaele Lenti per la rubrica #iocucinoacasa.
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